Лауриновая кислота #CAS143-07-7
Номер CAS:143-07-7
Химическая формула:C12H24O2
Синонимы:
Emery651
Додекановая кислота (C12:0)
Лауриновая кислота 98%
Внешний вид:Белый или почти белый кристаллический порошок или хлопья со слабым характерным запахом.
MOQ (минимальный объём заказа): 1 FCL (полная загрузка контейнера)
Лауриновая кислота #CAS143-07-7
Лауриновая кислота — это насыщенная среднецепочечная жирная кислота, содержащая карбоксильную группу. Она плохо растворима в холодной воде, растворима в горячей воде, этаноле, эфире и других органических растворителях. Она обладает слабой кислотностью и может реагировать со щелочами с образованием лауратов, также известных как мыла. Она может вступать в реакцию этерификации со спиртами с образованием эфиров лауриновой кислоты. Она обладает хорошей термической стабильностью в обычных условиях хранения. Она плавится при нагревании до температуры плавления и может разлагаться при высокой температуре. Она не склонна к окислению, поскольку в её молекулярной структуре нет ненасыщенных двойных связей. Она может реагировать с сильными окислителями при подходящих условиях. После превращения в соли она обладает поверхностной активностью, которая может снижать поверхностное натяжение воды.
Применение Лауриновая кислота
1. лауриновая кислота Используется для получения алкидных смол, а также смачивающих агентов, моющих средств и пестицидов
2. Используется для очистки овощей и фруктов с максимальным количеством 3,0 г/кг.
3. Используется в качестве пеногасителя; GB 2760-86 предусматривает специи, разрешённые к использованию; используется для приготовления других пищевых добавок.
4. Лауриновая кислота широко используется в индустрии поверхностно-активных веществ и может, согласно классификации поверхностно-активных веществ, подразделяться на катионный, анионный, неионогенный и амфотерный типы. Типы поверхностно-активных веществ додекановой кислоты перечислены в прилагаемой таблице к этому пункту. Некоторые поверхностно-активные вещества производных додекановой кислоты и додеканола также являются антисептиками, например додецилдиметилбензиламмония хлорид (герамин), додецилдиметилбензиламмония бромид (бромогерамин) и додецилдиметил(2-феноксиэтил)аммония бромид (домифена бромид). Додецилдиметиламмоний-2,4,5-трихлорфенолят среди этих производных может использоваться в качестве консерванта для цитрусовых. Додекановая кислота также имеет множество применений в пластиковых добавках, пищевых добавках, специях и фармацевтической промышленности.
Лауриновая кислота используется в сливочных ароматизаторах и в некоторых типах цитрусовых ароматизаторов, главным образом в лимонном. Используемая концентрация может варьироваться от 2 до 40 ppm в расчёте на готовый потребительский продукт. Благодаря своим пенообразующим свойствам производные лауриновой кислоты (н-додекановой кислоты) широко применяются в качестве основы при производстве мыла, моющих средств и лаурилового спирта. Лауриновая кислота является обычным компонентом растительных жиров, особенно кокосового масла и лаврового масла. Она может оказывать синергетический эффект в составе рецептуры, помогая бороться с микроорганизмами. Это слабый раздражитель, но не сенсибилизатор, и некоторые источники указывают на её комедогенность.
| Химические свойства лауриновой кислоты |
| Температура плавления | 44-46 °C (лит.) |
| Точка кипения | 225 °C/100 мм рт. ст. (лит.) |
| Плотность | 0,883 г/мл при 25 °C (лит.) |
| насыпная плотность | 490 кг/м3 |
| давление паров | 1 мм рт. ст. (121 °C) |
| показатель преломления | 1.4304 |
| FEMA | 2614 | ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА |
| Твсп. | >230 °F |
| Условия хранения | 2-8 °C |
| Растворимость | 4,81 мг/л |
| форма | Кристаллический порошок из чешуек |
| pKa | pKa 4,92 (H2O, t = 25,0) (неопределённо) |
| Удельный вес | 0.883 |
| цвет | Белый |
| Запах | при 100,00 %. мягкое жирное кокосовое масло бай |
| Тип запаха | жирный |
| биологический источник | растение |
| предел взрываемости | 0,6 %(V) |
| Растворимость в воде | нерастворим |
| Удельная теплоёмкость | Cp(кристалл): 2,02 Дж/(г·К), при 25 ℃ |
| λmax | 207 нм(MeOH)(лит.) |
| Номер JECFA | 111 |
| Merck | 14,5384 |
| BRN | 1099477 |
| Константа закона Генри | 4,5×100 моль/(м3Па) при 25 ℃, Hilal et al. (2008) |
| Стабильность: | Стабилен. Горюч. Несовместим с основаниями, окислителями, восстановителями. |
| Основное применение | чистящие средства косметика ароматизаторы и отдушки продукты питания и напитки средства личной гигиены |
| Функции ингредиентов косметики | ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНОЕ ВЕЩЕСТВО — ОЧИЩАЮЩЕЕ ОЧИЩЕНИЕ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНОЕ ВЕЩЕСТВО - ЭМУЛЬГИРУЮЩЕЕ |
| Обзор косметических ингредиентов (CIR) | Лауриновая кислота (143-07-7) |
| InChI | 1S/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2-11H2,1H3,(H,13,14) |
| InChIKey | POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCCCCCCCC(O)=O |
| LogP | 5 |
| Константа диссоциации | 5,3 при 20 ℃ |
| Справочная база данных CAS | 143-07-7 (справочная база данных CAS) |
| Справочник по химии NIST | Додекановая кислота (143-07-7) |
| Система регистрации веществ EPA | Лауриновая кислота (143-07-7) |
| Информация о безопасности |
| Коды опасности | Xi |
| Формулировки риска | 36/38-41-36/37/38 |
| Формулировки безопасности | 37/39-26-39-36-36/39-24/25 |
| Класс опасности для вод (Германия) | 1 |
| RTECS | OE9800000 |
| Температура самовоспламенения | 250 °C |
| TSCA | Включён в список TSCA |
| Код ТН ВЭД | 2915900090 |
| Класс хранения | 11 - Горючие твердые вещества |
| Классификация опасности | Повреждение глаз 1 |
| Данные об опасных веществах | 143-07-7 (данные об опасных веществах) |
| Токсичность | LD50 в/в у мышей: 131 ±5,7 мг/кг (Or, Wretlind) |
Факт ФактоВыставка фабрик и оборудования
